6 yıl önce
Domates biberi ile yapılan bu turşu, Trakya mutfağının en sevilen turşularındandır. Kışlık olarak hazırlanıp, kavanozlara alınan turşuya en çok Kırklareli mutfağında raslanır. Şekli sebebiyle halk arasında “domates biberi” ya da “kamber biber” diye bilinen biberler kullanılarak hazırlanan; şeker ve sirkenin tezat tadları ile damakta farklı bir lezzet bırakan bu turşu, Trakya mutfağında kahvaltı sofralarında bile aranan bir lezzettir. Birçok menüye turşu...
6 yıl önce
Kaç Kişilik 6 kişilik Hazırlama Süresi 25 dakika Düzce Yığılca Usulü Tatlı Kalp Pasta Malzemeleri 1 adet hazır pasta tabanı(cikolatalı veya sütlü), 1 paket krem şanti (pasta tabanına göre) Yığılca Usulü Tatlı Kalp Pasta Nasıl Yapılır? Krem şantiyi hazırlayınız. Hazır pasta tabanını geniş bir kaba koyunuz. İlk katını süt ile ıslattıktan sonratabanın üstüne önce krem şantiyi üstüne dağıtın. Sonra süs için hazırlamış veya...
6 yıl önce
Düzce Yığılca Usulü Tatlı Piramit Pasta Malzemeleri KEKİ İÇİN- 250 GR. MARGARİN- 250 GR. PUDRA ŞEKERİ- 1 PAKET KABARTMA TOZU- 7 ADET YUMURTA- 1 PAKET VANİLYA- 350 GRAM UN (2 SU BARDAĞI) - 1 PAKET KAKAO KREMASI İÇİN- 500 GR. SÜT- 1,5 YEMEK KAŞIĞI UN- 1,5 YEMEK KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI- 50 GR. MARGARİN- 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER- 1 PAKET...
6 yıl önce
Düzce Kaynaşlı Usulü Tatlı Glutensiz Şekerpare Malzemeleri Yarım paket margarin 2 yumurta sarısı Limon kabuğu rendesi 1 tane vanilya 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı pudra şekeri Aldığı kadar mısır unu Şerbeti için: 1,5 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı su, limon suyu Kaynaşlı Usulü Tatlı Glutensiz Şekerpare Nasıl Yapılır? Margarin,yumurta sarısı,limon kabuğu rendesi,vanilya,kabartma tozu ve pudra şekeri iyice karıştırılır. ...
6 yıl önce
Düzce Kaynaşlı Usulü Tatlı Ağlıyan Pasta Malzemeleri 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao(25gr) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 yemek kaşığı süt 1 paket hazır çikolata sosu 1 paket krem şanti 1,5 su bardağı süt(kek pişince üstüne dökülecek) Kaynaşlı Usulü Tatlı Ağlıyan Pasta Nasıl Yapılır? Yumurta ve şekeri iyice çırpın. unu,kakaoyu,vanilini,kabartma...
6 yıl önce
Düzce Gümüşova Usulü Tatlı Haşhaşlı Revani Malzemeleri •3 tane yumurta •1 su bardağı toz şeker •1 su bardağı süt •1 su bardağı sıvıyağ •1 su bardağı irmik •1 su bardağı haşhaş •1,5 su bardağı un •1 paket vanilya •1 paket kabartma tozu ŞERBET iÇİN :•2 su bardağı toz şeker •2 su bardağı su •Birkaç damla limon suyu Gümüşova Usulü Tatlı Haşhaşlı...
6 yıl önce
Düzce Gümüşova Usulü Tatlı Pembe Yalan Pastasi Malzemeleri Pastası için: 1,5 su bardağı kuru fasülye, 1 çay bardağı kuru üzüm, 1 su bardağı küçük doğranmış kuru kayısı, 100 gr iri kıyılmış çikolata, 100 gr tuzsuz tereyağ, 1 çay bardağı iri kıyılmış antep fıstığı, 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz, 1,5 paket pötibör bisküvi, ½ su bardağı toz şeker. 1 çay...
6 yıl önce
Düzce Gölyaka Usulü Tatlı Fransiz Keki Malzemeleri 5 ADET YUMURTA(MUTLAKA ODA SICAKLIĞINDA OLMALI !), 1,5 SU BARDAĞI TOZŞEKER, 1.5 SU BARDAĞI ELENMİŞ UN... Gölyaka Usulü Tatlı Fransiz Keki Nasıl Yapılır? YUMURTALARI CAM KABIN İÇİNDE KIRIN VE ÇIRPIN DAHA SONRA TOZŞEKERİ İLAVE EDİN Y AKLAŞIK 30DAK.ÇIRPIN.BU KEKİN EN ÖNEMLİ ÖZELLİĞİ ÇOK ÇIRPILACAK OLMASI ÇÜNKÜ KABARTMA TOZU KULLANILMIYOR) KIVAMA GELDİĞİNİ ANLAMAK İÇİN MİKSERDEN...
6 yıl önce
Düzce Gölyaka Usulü Tatlı Browni Kek Malzemeleri 2 su bardağı toz şeker 400 gr un (3 su bardağı ) 400 gr tereyağ (oda sıcaklığında çırpma teli ile çırpılacak kıvamda). 100 gr. Ceviz 1 su bardağı soğuk su 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya• 400 gr. Nestle bitter çikolata ( benmari eritilmiş Gölyaka Usulü Tatlı Browni Kek Nasıl...
6 yıl önce
Kaç Kişilik 10 kişilik Pişirme Süresi 25 dakika Hazırlama Süresi 20 dakika Düzce Çilimli Usulü Tatlı Findikli Şekerpare Malzemeleri 500 GR. UN (3,5 SU BARDAĞI) 150 GR. PUDRA ŞEKERİ (1 SU BARDAĞI) (PUDRA ŞEKERİ SERTSE ELEYEREK KONMALI) 150 GR. İRMİK (1 SU BARDAĞI) 1 PAKET KABARTMA TOZU 250 GR. MARGARİN (ODA SICAKLIĞINDA BEKLEMİŞ) 3 ADET YUMURTA 2 YEMEK KAŞIĞI AYÇİÇEK YAĞI 100 GR....