İstanbul Güngören Usulü Tatlı Cikolatali Minik Kek Nasıl Yapılır?

• malzemeler:- 2 yumurta
• – 3 kahve fincani toz seker
• – 2 fincan siviyag
• – 1 fincan erimis margarin
• – 3 yemek kasigi kakao
• – 2 fincan yogurt
• – 6 fincan un
• – 1 paket kabartma tozu
• – 2 fincan damla çikolata
• – süslemesi için cikolatali gofret- eritilmis bitter cikolatasiyapilisi:Öncelikle sekeri ve yumurtayi iyice cirptiktan sonra, yogurt, yag ve elenmis un ile kabartma tozunu,kakaoyu koyup cirpiyoruz… Damla cikolatalari da ilave ettikten sonra iclerine muffin kagidi konmus kaliplarimizin her birinin yarisina kadar hamur koyuyoruz… Önceden isitilmis 180’deki firinda yaklasik 25-30 dakika kadarpisiriyoruz… firindan cikarttiktan sonra üzerine eritilmis cikolata ve gofretleri koyuyoruz…afiyet olsun.