İstanbul Şişli Usulü Tatlı Çikolatali Browni Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 çorba kaşığı kakao
• 3 çorba kaşığı margarin
• 1 paket bitter çikolata
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı un

Şişli Usulü Tatlı Çikolatali Browni Nasıl Yapılır?

• Yumurtayla şeker çırpılır.Margarinle kakao tavada eritilir.Ve
• bu kakaolu margarin yavaş yavaş yumurtaya eklenir.
• Bitter çikolata küp küp doğranır ve içine atılır.Cevizlerde atıldıktan
• sonra,un kabartma toz ve vanilya önce ayrı bir yerde karıştırılır daha
• sonra bu karışıma eklenir ve iyice çırpılır.
• Tepsiye katı yağ ile yağlandıktan sonra un serpilir ve içine dökülerek
• fıınlanır.Arzuya göre küçük kalıplarda ayrı ayrı da pişirilebilir.