İstanbul Üsküdar Usulü Tatlı Havuçlu Kek Malzemeleri
4 yumurta1.5 su bardağı toz şeker1 su bardağı sıvı yag2 su bardağı rende havuç1 su bardağı dövülmüş ceviz1 tatli kaşığı tarçın1 paket kabartma tozu3 su bardagı un
Üsküdar Usulü Tatlı Havuçlu Kek Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri iyice çırpılı.Diger malzemeleri sırasıyla eklenir ve iyice karıştırılır.(Kek hamuru biraz kati olmalı, çünkü havuçlar pişerken suyunu salıyor)175 derecede yaklasik 35-40 dk pişirilir. Afiyet olsun.