Kayseri Hacılar Usulü Tatlı Fıstık Kremalı Muffin Malzemeleri

• 4 Yumurta
• 1 Su B. Esmer Toz Şeker
• 1 Su B. Sıvıyağ
• 1 Su B. Süt
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Su B. Pirinç Yer Fıstığı
• 1 Su B. Kakaolu Yer Fıstığı Kreması
• 2 Su B. Söke Un

Hacılar Usulü Tatlı Fıstık Kremalı Muffin Nasıl Yapılır?

• Karıştırma kabına yumurtaları kırın ve üzerine şekeri ilave edin.
• Çırpma teliyle karıştırın.
• Sütü, sıvıyağı ekleyin.
• Vanilya ve kabartma tozunu unun üzerine dökün ve harmanlayın.
• Bu karışımı da sıvı karışımın içine dökün.
• Karıştırmaya devam ederken, yer fıstığının yarısını ve yer fıstığı kremasını ilave edin. Muffin kalıplarını fırın tepsisine dizin.
• Karışımı kepçeyle muffin kalıplarına doldurun.
• Kalan yer fıstığını üzerlerine serpin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.