Konya Kadınhanı Usulü Tatlı Tarçinli Findikli Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Malzemeler:
• 1 paket margarin, (oda sıcaklığında olacak)
• 3 çorba kaşığı toz şeker,
• 3,5 su bardağı un,
• 1 paket vanilya,
• 1 bardak dövülmüş fındık,
• Not: Üzeri için pudra şekeri vetarçın.
• Yapılışı:
• Bütün malzemeyi derin bir kaba ekleyip yoğuralım. Daha sonra kurabiye şeklini vererek yağlanmış fırın tepsisine dizelim. 180 derecede 35 dakika kadar pişirip kurabiyelerin üzerleri pembeleşince fırından alalım. Üzeri için pudra şekeri ve tarçını da bir kasede karıştıralım. Fırından çıkardığımız sıcak kurabiyeleri hazırladığımız karışıma bulayıp servis yapalım…