Kremalı Domates Çorbası Malzemeleri

• • 3 su bardağı Domates suyu
• • 4 yemek kaşığı sıvı margarin
• • 3 su bardağı Et suyu
• • 1 yarım su bardağı Süt
• • 2 yemek kaşığı Un
• • 1 tatlı kaşığı Kırmızı biber
• • Tuz – Karabiber
• Garnetür
• • 3-4 yemek kaşığı Krema

Kremalı Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

• Sıvı margarini derin bir tencere içine koyup kızdırınız.
• Unu ekleyip, kokusu gidene kadar kavurunuz.
• Etsuyunu ve domates suyunu ekleyip iyice karıştırınız.
• Sütü, tuzu, kırmızıbiberi ve karabiberi ekleyip tatlandırınız.
• Bir taşım kaynattıktan sonra sıcak olarak servis ediniz.
• Kremayı bir kase içinde karıştırıp, çorbanın üzerine gezdiriniz.