Fırında Sebzeli Kek Malzemeleri

• 1 bardak haşlanmış bezelye
• 1 adet kabak
• 4 adet taze soğan
• 1 demet dereotu
• 1 adet havuç
• 4 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı kek unu
• 4 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 100 gram süzme peynir
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 kahve fincanı zeytinyağ
• Tuz

Fırında Sebzeli Kek Nasıl Yapılır?

• Kabak ve havuçları küp küp doğrayın ve 5 dakika kaynatıp kurulayın.
• Taze soğan, dereotu, süzme peyniri çok minik doğrayın.
• Tüm malzemeleri genişçe bir kasede karıştırın ve fırın tepsisine yayın.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pişirin.