Manisa Soma Usulü Tatlı Arap Dudaği Malzemeleri

• -3 yumurta ,
• -1 su bardağı süt,
• -1.5 su bardağı toz şeker,
• -1 su bardağı sıvı yağ,
• -3 çorba kaşığı kakao,
• -2 su bardağı un,
• -kabartma tozu,
• -limon kabuğu rendesi ,
• -hindistan cevizi.

Soma Usulü Tatlı Arap Dudaği Nasıl Yapılır?

• Şeker, süt, limon kabuğu, yağın yarısı ve kakao karıştırılır.
• Bu karışımdan bir su bardağı ayrılır.
• Kalan karışıma yumurta un kabartma tozu ve kalan yağ ilave edilerek yağlanmış tepsiye dökülür.
• Üzeri için ayırdığımız karışım bir taşım kaynatılır, pişen kekin üstüne dökülerek
• hindistan cevizi serpilir.