Manisa Yunusemre usulü Tatlı Fıstıklı Sarma Malzemeleri

• 200 gr tereyağ
• 500 gr baklava yufkası
• 700 gr toz antep fıstığı
• Şerbeti için:
• 600 gr toz şeker
• 300 gr su

Yunusemre usulü Tatlı Fıstıklı Sarma Nasıl Yapılır?

• Toz şeker ve suyu karıştırıp 5-10 dakika kaynat,
• 4-5 damla limon suyu ekle.
• Tereyağı erit.
• Yufkanın bir katına incecik tereyağ sür
• Her yerine biraz fıstık serp
• Yufkanın uzun kenarından başlayarak sıkıca sar
• Tepsiye diz.
• 5 cm uzunluğunda kes
• 120 derece fırında 45 dakika pişir
• Fırından çıkan sıcak tatlıya sıcak şerbet dök