Kahramanmaraş Afşin usulü Tatlı Nişastali Kurabiye Malzemeleri

• 125g margarin (oda ısısında)
• 1su bardağı pudra şekeri
• 1yumurta
• 1su bardağı mısır nişastası
• 1çay kaşığı kabartma tozu
• aldığı kadar un

Afşin usulü Tatlı Nişastali Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Margarin ve şeker iyice yoğrulur ,diğer malzemelerde eklenerek ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur yapılır.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
• 170derecede hafif pembeleşene kadar pişirilir.