Kahramanmaraş Dulkadiroğlu usulü Tatlı Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

• MALZEMELER:
• 125 GR MARGARİN(ODA SICAKLIGINDA)
• 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
• 1 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
• ALABİLDİĞİ KADAR UN
• MARMELAT
• YAPILIŞI:
• MARMELAT HARİÇ TÜM MALZEMELERİ BİR KABA ALIP İYİCE YOĞURUYORUZ.YOĞURDUGUMUZ HAMURDAN UFAK PARÇALAR KOPARIP YUVARLAYARAK YAĞLADIGIMIZ TEPSİYE ALIYORUZ.TEPSİYE DİZDİĞİMİZ KURABİYELERİN ORTASINI BASTIRIYORUZ.VE ÇUKURLAR OLUŞTURUYORUZ.FIRINDA ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRİYORUZ.PİŞEN KURABİYERİN ÜZERİNE SOĞUDUKTAN SONRA MARMELAT DÖKÜP SERVİS YAPIYORUZ.
• AFİYET OLSUN:)