Muğla Seydikemer Usulü Tatlı Gül Tatlisi 1 Malzemeleri

• 250 gr.margarin
• 1 su .b. siviyag
• yarim s.b.yogurt
• 1 su bardagi irmik
• 1 tane yumurta
• 1 su bardagi un
• 1 corba k.sirke
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• bir tutam tuz
• SERBETI ICIN:
• 4 s.b.seker
• 4 s.b.su
• ca
• ceyrek limon suyu

Seydikemer Usulü Tatlı Gül Tatlisi 1 Nasıl Yapılır?

• Margarin eritilir sogmaya birakilir
• Bir kabin icerisine tüm malzemeler alinir
• En son margarin ilave edilir pürüsüz bir hamur elde edilene kadar yogrulur
• Yarim saat dinlendirilir.
• Dinlenen hamurdan ceviz büyüklügünde bezeler alinir
• ve elinizle acilir karsilikli dört tarafina cizigler atilir
• Resimdeki gibi önce karsilikli iki tarafi sonra diger iki tarafi birlestirilir
• Gül sekli kendiliginden ortaya cikacaktir
• Isterseniz ortalarina findik koyabilirsiniz
• Tepsiye dizilip 180 derecede üzeri kizarana kadar pisirin.
• Serbet icin su ve sekeri ocaga alin
• Yaklasik 10 dakika kaynatin ceyrek limon suyunu ilave edip ocaktan alin
• Soguyan tatliya dökün