Niğde Çamardı Usulü Tatlı Yalanci Tavuk Göğsü Malzemeleri

• 1 kg. Süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 125gr.kadar margarin ya da tereyağ
• 1 paket vanilya

Çamardı Usulü Tatlı Yalanci Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?

• Tenceremizde yağımızı eritip unumuzu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz
• Kavurma işlemi bittikten sonra sütümüzü,vanilyamızı ekleyip muhallebi gibi pişiriyoruz.
• Pişirdikten sonra 10 dakika kadar mikserle iyice çırpıyoruz
• Çırpma işlemi bittikten sonra soğuk su ile çalkaladığımızbir borcama boşaltıyoruz.
• üzerine bol hindistan cevizi serpip istediğimiz gibi süslüyoruz.
• Çalıştığım işyerinde Şubece ayda 1 olmak üzere gün yapıyoruz.
• sırası gelen 2 arkadaş birşeyler hazırlayıp getiriyor dairede öğle saatinde yiyoruz.(O günkü öğle yemeğini de düşünmemiş oluyoruz.)
• Yalancı tavuk göğsünüde figen arkadaşım yapıp getirmişti ve de bizde afiyetle yemiştik.Tabiiiikiiii yanında bir sürü börek ve salata çeşitleriyle beraber..