Tekerlek Pizza Malzemeleri

• 3 bardak un
• 1/4 kaşık tuz
• 200 gr yağ
• 10 gr yaş maya
• 1/4 bardak süt
• 2 yumurta
• Mozzarella
• Parmesan
• Sucuk
• Domates Sosu

Tekerlek Pizza Nasıl Yapılır?

• Un, tuz ve yağı karıştırın.
• Yaş mayayı ılık süt ile karıştırın ve unlu karışıma ekleyin.
• Hamura çırpılmış yumurtaları da ekleyin ve 1 saat buzdolabında dinlendirin.
• Hamuru 2 eşit parçaya bölün ve merdane ile açın.
• Üzerine domates sosu, mozzarella ve parmesan peyniri koyun.
• Sucuk dilimlerini eşit şekilde yarleştirin.
• Hamuru rulo şeklinde sarın.
• Eşit parçalar kesin.
• Üzerine yumurta sarısı sürerek fırınlayın.