Fırında Patlıcan Pizza Malzemeleri

• 1 büyük boy patlıcan
• Domates Sosu
• Kaşar rendesi
• Sosis
• Siyah Zeytin Dilimleri

Fırında Patlıcan Pizza Nasıl Yapılır?

• Patlıcanı çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patlıcan dilimlerini dizin.
• Üzerine zeytinyağı ve tuz ilave edip 10 dakika fırınlayın.
• Fırından çıkan patlıcanların üzerine domates sosu, zeytin ve sosis ilave ederek 15-20 dakika fırınlayın.