Samsun Salıpazarı Usulü Tatlı Şekersiz Kek Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 SB ceviz içi
• 1 ÇB pekmez
• 2 muz
• yarım ÇB süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao

Salıpazarı Usulü Tatlı Şekersiz Kek Nasıl Yapılır?

• 3 yumurtayı mikser yardımıyla çırptıktan sonra, 1 çay bardağı pekmezi ilave edip karıştırmaya devam edin.
• karışıma kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ilave edin.
• yarım çay bardağı sütü kek harcına ekleyin.
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz içini ilave edin ve karıştırın.
• Son olarak 2 adet muzu, çatal yardımıyla ezerek kek karışımının içerisine ilave edin, pürüzsüz bir olana kadar çırpın.
• Yağladığımız kek kalıbımıza kek karışımının tamamını eşit miktarda dökün.
• Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.