Tekirdağ Şarköy Usulü Tatlı Çilekli Ve Kremalı Krep Pasta Malzemeleri

• 2,5 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• Kreması için;
• 2 su bardağı krema
• 2 tatlı kaşığı jelatin
• 2,5 yemek kaşığı soğuk su
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı çilek

Şarköy Usulü Tatlı Çilekli Ve Kremalı Krep Pasta Nasıl Yapılır?

• Krep için malzemeleri bir kapta karıştırdıktan sonra buzdolabında 1 saat dinlendirin.
• Buzdolabından çıkardıktan sonra tavada krepleri hazırlayın.
• Bir kapta soğuk suyu ve jelatini benmari usulü pişirin.
• Daha sonra krema, şeker, vanilyayı karıştırın içine erimiş jelatini de ekleyerek iyice çırpın.
• Kremanın içine çilekleri doğrayın.
• Hazırladığınız kremayı kreplerın arasına sürerek üst üste dizin.