Tokat Usulü Tatlı Fıstıklı Krep Pasta Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 4 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 4 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• Kreması için;
• 3/4 su bardağı tereyağı
• 1,5 su bardağı labne
• 3 tatlı kaşığı vanilya
• 3 su bardağı pudra şekeri
• 3/4 su bardağı Antep fıstığı
• 3/4 su bardağı hindistan cevizi

Tokat Usulü Tatlı  Fıstıklı Krep Pasta Nasıl Yapılır?

• Krep için malzemeleri bir kapta iyice karıştırdıktan sonra buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Daha sonra krep tavasında ince krepler pişirin. Bir kaba labne ve tereyağını alıp kar olana kadar karıştırın. Daha sonra içerisine şeker ve vanilyayı ekleyin. Hindistan cevizlerini tavada kavurun. Kreplerin arasına krema sürün ve fıstık ve hindistan cevizi ekleyin. Üzerini de fıstık ile süsleyebilirsiniz.