Tunceli Usulü Tatlı Damla Çikolatalı Muffin Malzemeleri

• 2 Adet Yumurta
• 1/2 Su Bardağı Şeker
• 1/2 Su Bardağı Süt
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Su Bardağı Un
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Adet Limon Rendesi
• 1 Çay bardağı Damla Çikolata
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Su Bardağı Vişne Suyu

Tunceli Usulü Tatlı Damla Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?

• Yumurta ile şekeri beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 3 dk. kadar mikserle çırpın.
• Sıvı yağ, süt, limon kabuğu rendesi ve 1 tatlı kaşığı unla harmanlanmış damla çikolataları ekleyip biraz daha çırpın.
• Ayrı bir kapta elediğiniz un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük seviyesinde çırpın.
• Karışımdan muffin kalıplarına yarısını geçecek kadar koyun, üzerine damla çikolata serpiştirip önceden ısıtılmış fırında pişirin.
• Fırından çıkarınca üzerlerine vişne suyu gezdirin.
• Afiyet bal şeker olsun.