Yozgat Akdağmadeni Usulü Tatlı Böğürtlen Kompostosu Malzemeleri
200 gram taze böğürtlen
1,5 su bardağı Tozşeker
6 su bardağı su
Akdağmadeni Usulü Tatlı Böğürtlen Kompostosu Nasıl Yapılır?
Su kaynadıktan sonra şekeri ekleyin. Birkaç dakika ağır ateşte kaynatın. Ocaktan alın. Sıcak şekerli suyun içine taze böğürtlenleri ekleyin. Soğutup servis yapın.