Yozgat Yenifakılı Usulü Tatlı Havuçlu Mozaik Pasta Malzemeleri

• 1 paket pötibör bisküvi,
• 1 kg havuç,
• 2,5 su bardağı toz şeker,
• 125 gr margarin,
• 1 paket vanilya,
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz.

Yenifakılı Usulü Tatlı Havuçlu Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

• Havuçlar rendelenip şekerle pişirilir.
• Ufak ufak kırılmış bisküviler,eritilmiş margarin,ceviz ve vanilya eklenip iyice karıştırılır.
• Naylon üzerine dökülüp rulo halinde sarılır.
• Bir gece buzdolabında bekletilip servis yapılır.