Yalova Altınova Usulü Tatlı Etimek Tatlisi Malzemeleri

• Kreması İçin:
• 1 paket etimek
• Yarım su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı süt
• Yarım su bardağı un
• 2 paket vanilya
• Ayrıca,
• 1 kutu (2 paket) krem şanti
• Hindistan cevizi
• Şerbeti İçin:
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Altınova Usulü Tatlı Etimek Tatlisi Nasıl Yapılır?

• Etimekler bir tepsiye dizilir.
• Şeker ve su kaynatılıp sıcakken etimeklerin üzerine dökülür.
• Bir kenarda kıvama gelmeleri için bekletilir.
• Bu sırada 3 su bardağı süt, un ve vanilya ile pişirilir.
• Tepsideki etimeklerin üzerine dökülür,soğutulur.
• Krem şanti paketleri 2 bardak sütle çırpılıp hazırlanır.
• En üst kat olarak kremanın üzerine yayılır.
• Buzdolabında 1 gece bekletilir.
• Servis yapmadan önce üzerine dövülmüş ceviz,yeşil fıstık veya fındık serpilebilir.