Andaloz Çorbası Malzemeleri

• 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
• 1 çorba kaşığı margarin
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 tutam maydanoz
• tuz
• karabiber

Andaloz Çorbası Nasıl Yapılır?

• Tencereye margarini koyup eritin.
• Unu ilave ederek bir süre kavurun,
• salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• 5 bardak su katıp kaynatın.
• Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın.