Consomme Berrak Çorba Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Consomme Berrak Çorba Tarifi
Consomme Berrak Çorba Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

194 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

consomme-berrak-corba-tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Consomme Berrak Çorba Malzemeleri

  • 200 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 litre soğuk beyaz fond
  • 100 gr sebze (soğan,havuç,kereviz,pırasa veya bouquet garnie)
  • 3-4 tane tane karabiber
  • 2 tane bahar
  • 1 adet defne yaprağı
  • 200 gr buz
  • 1 demet maydanoz sapı
  • çok az muskat rendesi
  • tuz
  • 1 diş sarımsak (kabuklu 2 ye bölünmüş)

Consomme Berrak Çorba Nasıl Yapılır?

  • Gerekli araçları hijyen kurallarına uygun olarak hazırlayınız.
  • Yukarıdaki gereçleri kullanım amacına göre hazırlayınız.
  • Uygun bir kaba kıymayı koyunuz.
  • Sebzeleri mire poix doğrayınız.
  • Kıymanın üzerine ekleyiniz.
  • Buz kalıplarını makineden veya dolaptan alarak kıymalı karışımına ekleyiniz.
  • Sarımsakları ikiye bölünüz, ekleyiniz.
  • Tane bahar ve tane karabiberi ekleyiniz, karıştırınız.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Cep Fabrika

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com - Adres:Avusturya/Viyana jedleseer Str. 1210 Wien. Avusturya - GSM:+43 681 80305560

Tüm Hakları Saklıdır - 2020