Zumur Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı tereyağı
• Mısır ekmeği
• 100 ml süt
• 100 gram tel peynir
• 4 yumurta

Zumur Nasıl Yapılır?

• Tereyağını eritin.
• Küp küp doğranmış mısır ekmeğini tereyağında kavurun.
• Süt ve tel peyniri de ekleyip peynir eriyene kadar karıştırarak kavurun.
• Ayrı bir kapta yumurtaları tuz ekleyerek çırpın.
• Karışımın üzerine döküp tekrar karıştırın.