Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

• Bir poğaça tarifi daha….Vazgeçilmezimiz .Yayınlamaya zaman bulamadığım tarifim…….
• MALZEMELER:
• *1 Paket margarin
• * Yarım bardak sıvıyağ
• * 1 Su bardağı yoğurt
• * 2 Yumurta ( Birinin sarısı ayırılır)
• * 1 Paket kabartma tozu
• * Biraz tuz
• YAPILIŞI:
• Margarin,sıvıyağ,yoğurt,yumurta ve tuz biraz karıştırılarak üzerine daha önceden elenmiş un ve kabartma tozu eklenerek hamur yoğurulur.Hamurun kıvamı hafif cıvık olmalıdır.İçine lor,maydonoz karışımı konarak poğaçalar şekillendirilir.Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirirlir…..
• AFİYET OLSUN…..