4 parça Tavuk ( tercihe göre, ben hem but hem göğüs kullandım )
1 Adet Kırmızı Biber
1 adet Yeşil biber
3 büyük boy patates
Mantar (5 adet büyük boy)
Zeytinyağı (yarım çay bardağı)
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı Köri
Fırında Körili Tavuk Nasıl Yapılır?
Yıkadıgımız tavukları ,dilimlediğimiz patatesleri, mantarları ve biberleri tepsiye dizeriz.
Tuz ,karabiber,pul biber ,zeytinyağı ve köri tüm malzemelere iyice yedirilir.
Fırında kurumaması için malzemelerin yarısı suda kalacak şekilde su eklenip 200C lik fırına sürülür. Pişen yemeğinizi pilav ve salata ile servis yapabilirsiniz ownerspost.