Körili Tavuk Malzemeleri

• 1 kutu hindistan cevizi sütü
• 500 gr tavuk gögsü
• 1 yemek kaşığı köri
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 diş sarmısak(isteğe göre)
• tuz

Körili Tavuk Nasıl Yapılır?

• tencereye sıvı yağ konur.
• Sonra köri eklenir kavrulur.
• Körinin kokusu çıkınca 2 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü eklenir.
• Şerit şeklinde kesilmiş tavuk etide eklenir.
• Karıştırarak kaynayana kadar pişirilir.
• Tavuk biraz piştikten sonra kalan hindisatan cevizi sütünü ekliyoruz.
• isteğe göre sarmısak ve zencefil ekliyoruz.
• Not: Tarifte yeşil köri ezmesi diyordu. Ben evdeki toz sarı renkteki köriden kullandım ownerspost.