Hindi Haşlama Malzemeleri

• 600-700 gr Hindi eti (ben kemiksiz but kullandım)
• 3-4 Patates
• 2 kuru soğan
• 5 diş sarımsak
• 1 defne yaprağı
• 3 adet havuç
• Tuz
• Kekik

Hindi Haşlama Nasıl Yapılır?

• Hindi etleri yıkanıp düdüklü tencereye konur.
• Soğan iri iri doğranır, sarımsaklar soyulur.
• Patatesler soyulup iri iri doğranır.
• Havuçlar soyulup dilimlenir hepsi düdüklü tencereye ilave edilir üzerine kaynar su eklenip tuz, kekik ve defne yaprağı ilave edilir.
• 15-20 dakika pişirilir ownerspost,