Tavuk Külbastı Malzemeleri

• 500 gr tavuk göğsü
• 1 adet soğan suyu
• 1 adet sarımsak
• Bir miktar tuz ve karabiber
• Bir miktar kekik
• Bir miktar zeytinyağı

Tavuk Külbastı Nasıl Yapılır?

• Tavuk göğsünü ince dilimleyip et döveceği ile dövün.
• Sarımsak, soğan suyu, tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağı ile marine sosu hazırlayın.
• Tavukları buzdolabında 1-2 saat marine sosunda bekletin.
• Kızgın bir tavada az yağda kızartın.