Dereotlu Biberli Poğaça Malzemeleri

• 2 adet tatlı kırmızı biber
• 1 bağ dereotu
• 2 yumurta( Birinin sarısı üstüne sürmek üzere ayrılacak)
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme tatlı kaşığı tuz

Dereotlu Biberli Poğaça Nasıl Yapılır?

• Öncelikle kırmızı biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Dereotunu da ince ince kıyın.
• Yoğurma kabına 1 yumurtayı ve 1 yumurta beyazını, yoğurdu,yağı,tuzu,dereotunu ve kırmızı biberleri katın, karıştırın.
• Unu ve kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp avcunuzda yuvarlayınveyağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
• Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
• Afiyetle….