Sodalı Börek Lezzetli Börek Malzemeleri

• 1 kilo yufka
• 300 gr kadar beyaz peynir
• 3 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Maydonoz
• 1 şişe soda
• susam

Sodalı Börek Lezzetli Börek Nasıl Yapılır?

• Tepsiye yufkayı buruşuk bir şekilde koyduktan sonra yumurta,süt ve yağ karışımından bir miktar döküyoruz.
• Fırça yardımı ile her tarafa yayıyoruz.
• 3 kat yufkayı aynı şekilde serdikten sonra peynir ve maydonozu ekliyoruz.
• Üzerine yine üç kat yufkayı aralara karışımla beraber seriyoruz .
• Son olarak pişmeye hazır böreğimizi küçük kareler şeklinde kesiyor ve üzerine 1 sodayı döküyoruz.
• Susam serpiyoruz ve 190 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
• Afiyet olsun.