Ev Yemekleri Mayali Poğaça Nasıl Yapılır?

• MALZEMELER
• 1su bardağı sıvı yag
• 1 paket küçük yaş maya
• 1,5 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yumurtanın beyazı hamura sarıları üzerine
• 1 tatlı kaşığı tuz
• aldığı kadar un
• YAPILIŞI
• Yumurta sarıları hariç diğer malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurulup maya-
• lanması beklenir,mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde kopartılıp sıvı-
• yağa batırılır,elimizle açıp istenen iç konulup yuvarlatılır, yağlanmış tepsiye
• dizilir,tekrar mayalanması beklenir 1 saat kadar beklerse daha güzel oluyor
• yumurta sarısı sürülüp 200 derecede pişer.