Ev Yemeği Bayatlamayan Poğaça Malzemeleri

• MALZEMELER : 1 şişe maden suyu
• 1,5 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaşmaya veya 1 yemek kaşığı kuru maya
• un

Ev Yemeği Bayatlamayan Poğaça Nasıl Yapılır?

• 1 yumurtanın beyazı(sarısı yüzüne sürülecek)
• Kuru maya kullanıyorsanız yarım bardak ılık sütün içerisine konur ve 10dk kabarıncaya kadar bekletilir.
• Bütün malzemelerle çok yumuşak bir hamur yapılır ve 1 saat kadar bekletilir yuvarlak şekiller verilerek tepsiye dizilir ve yarım saat bekletilir.
• Üzerine yumurtanın sarısı sürülüp 200derece desıcak fırında pişirilir.
• Soğuduktan sonra arasına beyaz peynir ezilerek sürülür ve kesik kısmınada biraz sürülerek maydonoza batırılır.
• AFİYET OLSUN