Elmali Poğaça Malzemeleri

• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 paket margarin
• 2 çorba kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• aldığınca un
• İÇİ:3 elma rendesi
• 4 çorba kaşığı şeker
• tarçın

Elmali Poğaça Nasıl Yapılır?

• Önce rendelenmiş elmaları tarçın ve şekerle birlikte bir tencereye koyun.
• Elmalar suyunu salana kadar hafif ateşte pişirin.
• Hamuru için tüm malzemeyi karıştırın ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
• Bu poğaçayı yaparken dikkat edilmesi gereken noktahamurda kullanılan margarinin oda sıcaklığında olması asla ocakta eritilmiş değil.
• Daha sonra iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın ve içine elmalı harçtan koyup rulo haline getirin.
• Yağlanmış tepsiye dizin.
• Sıkışık olmasın çünkü çok kabarıyorlar.
• Soğuk fırına verip 180 dereceye getirin ve pembeleşene kadar pişirin.
• Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.