Kara Buğdaylı Meyveli Yoğurt Malzemeleri

• 80 gr karabuğday,
• 40 gr yulaf ezmesi
• 20 gr keten tohumu
• 20 gr kabak çekirdeği
• 3 adet ceviz
• 2 adet anjelik erik
• Yarım yeşil elma
• 2 adet kayısı
• 250 gr probiyotik yoğurt
• 1 çay kaşığı tarçın

Kara Buğdaylı Meyveli Yoğurt Nasıl Yapılır?

• 80 gr kara buğdayı üzerini 4 parmak geçene kadar kaynar su ile ıslatın, 30 dakika dinlendirip süzdürün.
• Yeşil elmayı soyup doğrayın.
• Anjelik eriğin çekirdeğini çıkartıp doğrayın.
• Kuru kayısıları doğrayıp meyveleri ve kuru kayısıyı karıştırın.
• Bir kasenin içine önce kara buğdayı, yanına meyve karışımını, kalan boşluğa da yoğurdu koyun.
• Yoğurdun üzerine yulaf ezmesi, keten tohumu, kabak çekirdeği, ceviz içini koyup üzerine toz tarçını ilave edip servis edin.