Sarıçam Usulü Tatlı Bisküvili Portakallı Turta Malzemeleri

• 2 su bardağı ezilmiş petit beurre bisküvi
• 1 büyük portakal
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 2 yumurta
• 3/4 su bardağı yoğurt

Sarıçam Usulü Tatlı Bisküvili Portakallı Turta Nasıl Yapılır?

• İlk önce portakalın suyu sıkılarak ayrılır.
• Kabuğu ise üzümle birlikte robotta kıyılır.
• Ezilmiş bisküvi, 1/2 bardak şeker ve karbonat karıştırılır.
• Portakal kabuğu ve üzümde katılır.
• Yumurtalar ve yoğurt iyice çırpıldıktan sonra tüm malzemeler karıştırılarak yağlanmış bir kalıba boşaltılır.
• Orta sıcaklıkta fırında 30 dakika pişirilir.
• Portakal suyunun içine 1/2 bardak şeker karıştırılıp eritilir ve üzerine dökülerek soğumaya bırakılır.