İhsaniye Usulü Tatlı Yufkali Kadayif Tatlisi Nasıl Yapılır?

• YUFKALI KADAYIF TATLISIMalzemeler:
• Yarım kilo yaş kadayıf
• Yarım kilo yufka
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 paket eritilmiş margarinŞerbeti için:
• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı suYapılışı:
• eritilen margarin kadayıfla açılarak karıştırılır.
• yufkanın biri açılarak önce kadayıf sonra üzerine ceviz serpilir
• sıkı sıkı rulo yapılır.Küçük küçük kesilir ve tepsiye dikine dizilir.
• fırından çıktıktan sonra da daha önceden hazrlanan
• şerbetiyle ıslatılır.