Mozarella Ve Domates Soslu Tost Malzemeleri

• 1 avuç kadar taze fesleğen
• 1 diş sarımsak
• 250 gram kurutulmuş domates
• 2 yemek kaşığı domates püresi
• 1/4 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 8 dilim ekmek
• 3 yemek kaşığı margarin/tereyağı
• 300 gram mozarella peyniri

Mozarella Ve Domates Soslu Tost Nasıl Yapılır?

• Bir tavada zeytinyağıyla sarımsağı kavurun.
• Domates püresini ekleyin ve bir dakika kadar piştikten sonra tuz ve şekeri ekleyip 10 dakika pişirin.
• Ekmek dilimlerine bu sosu sürün, üzerine mozarella ve fesleğen yapraklarını koyun, üzerine biraz zeytinyağı gezdirin. Üzerlerini diğer ekmek dilimleriyle kapatın ve sandvicinizin her tarafına tereyağı/margarin sürün.
• İster fırınlayın, isterseniz tost makinesinde kızartın.
• Afiyet olsun.