Bursa Usulü Tatlı Çikolatalı Kalp Kek Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı damla çikolata

Bursa Usulü Tatlı Çikolatalı Kalp Kek Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şekerleri 5 dk kadar çırpın
• Üzerine sütü,yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
• Tüm kuru malzemeleri eleyip,damla çikolataları dailave edinvetahta bir kaşıkla karışıma ekleyip iyice karıştırın.
• Kalpli kek kalıbını yağlayıp ( Ben silikon kalıp kullandığım için yağlamadım) kek hamurunu boşaltın.
• Şöyle bir ileri geri sallayıp, hamurun eşit şekilde dağılımını sağladıktan sonra önceden ısıtılmış 165 derece fırında 25-30 dk pişirin.
• Afiyetle…