Gelibolu Usulü Tatlı Un Kurabiyesi Malzemeleri

• MALZEMELER
• 200 gr tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• aldığı kadar un
• Üzerine serpmek için:pudra şekeri

Gelibolu Usulü Tatlı Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

• YAPILIŞI
• Yağ ve pudra şekeri krema haline gelinceye kadar yoğrulur.
• Un ve vanilya eklenerek yumuşak bir hamur elde deilir.
• Elinizde yuvarlayarak elde ettiğiniz şeritler bir tahta üzerinde kesilir,üzerine çatal bastırılarak şekil verilir,yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilerek 180 C’ye ayarlanmış fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.
• Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir.