Oltu Usulü Tatlı Şekersiz Elmalı Kurabiye Malzemeleri

• 1,5 su bardağı yulaf unu
• 1 su bardağı ceviz içi (çekilmiş)
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 su bardağı kuru üzüm
• 2 adet orta boy elma
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı bal

Oltu Usulü Tatlı Şekersiz Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Yulaf unu, ceviz içi, Hindistan cevizi, kabartma tozu ve tarçını bir kaba alarak güzelce karıştırın.
• Kuru üzümü blenderden geçirin.
• Elmaların kabuklarını soyup çekirdekli kısımlarını ayırdıktan sonra çok kısa süre blenderden geçirip parçalayın.
• Üzümü, elmayı, yumurta ve balı karışıma ekleyerek güzelce yoğurun.
• Hamura dilediğiniz gibi şekil vererek pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirdikten sonra ısıyı 150 dereceye düşürerek fanlı programda 5 dakika daha pişirin.