Badem Nasıl Yetiştirilir Badem Yetiştiriciliği Türkiye’nin Doğu Karadeniz’in kıyı bölgesi ile çok yüksek yaylalar dışında her yöresinde badem yetiştirilmektedir. Badem yetiştiriciliği ülkemizde Ege Bölgesinde yoğunlaşmış, bunu Akdeniz, İç Anadolu ve Marmara Bölgeleri izlemektedir. özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde Türkiye badem üretiminin üçte ikisi üretilmektedir. Badem yetiştiriciliği......

Bezelye Nasıl Yetiştirilir Bezelye Yetiştiriciliği Bezelye, baklagillerden taze, yeşil kabuğu ile taneleri, ya da yalnız taneleri yenilen bir bitki türü. Bezelye içerisinde; demir, magnezyum, B6 vitamini, kalsiyum, C vitamini ve çinko gibi bir çok besin kaynağı bulundurur. İklim İsteği Bezelye iklim isteği bakımından kaprisli bir bitkidir. Bezelye serin iklim sebzesidir. Donma noktasına yakın düşük sıcaklıklara......

Ayçiçeği Nasıl Yetiştirilir Ayçiçeği Yetiştiriciliği Ülkemizde yağlık ayçiçeği üretimi, genelde Trakya-Marmara Bölgesinde yoğunlaşmış iken, çerezlik üretimi ise, çoğunlukla İç ve Doğu Anadolu Bölgesinde, az miktarda diğer bölgelerde de ekimi yapılmaktadır. İKLİM VE TOPRAK İSTEKLERİ Ayçiçeği, yetişme periyodu boyunca (100 – 150 gün) 2600 – 2850 °C civarında toplam sıcaklık ister.......

Biber Nasıl Yetiştirilir Biber Yetiştiriciliği Türkiye’de yetiştiği yerler: Erzurum-Kars gibi soğuk ve yüksek yaylalar haricinde, hemen hemen her tarafta yetiştirilmektedir. Ege, Marmara, Güney ve Güneydoğu Anadolu ile Karadeniz bölgeleri önemli biber üretim bölgelerimizdir. İklim ve Toprak İsteği: Biberin optimum sıcaklık isteği 20-25 C’dir. Tohumların çimlenmesi için minimum sıcaklık 8-10 C’dir.......

Ayva Nasıl Yetiştirilir Ayva Yetiştiriciliği Dünyada ayva üretiminde Türkiye birinci sıradadır. Ayva en fazla Bursa’nın en yüksek olan doğu ovasında çokça üretilmektedir. 10 ile 1000 m arasındaki yüksekliklerde hemen her bölgede yetiştirilebilir. İklim İsteği Ayva soğuklara elma ve armuttan daha az dayanıklıdır. Bunun için bahçe yeri seçiminde dikkatli olmak gerekir. Fakat ayvanın önce sürgün......

Bamya Nasıl Yetiştirilir Bamya Yetiştiriciliği Türkiye’nin hemen her yerinde, özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilen bamyanın ülkemizde yenen tek bölümü meyveleridir. İklim isteği Bamya sıcak iklim sebzesidir. Yüksek sıcaklık içeren bölgelerde düzenli bir gelişme göstererek yüksek verim yapar. Sıcak iklim sebzesi olmasına rağmen alıştırılarak düşük sıcaklıklara maruz bırakılırsa......

Brokoli Nasıl Yetiştirilir Brokoli Yetiştiriciliği Brokolinin anavatanının Akdeniz Bölgesi olduğu kabul edilmektedir. Yeşil renkli olgunlaşmamış çiçek taslakları oluşturan brokoli çeşitlerine calabrese adı verilmektedir. Calabrese sözcüğü İtalya’da bir bölgenin adı olup bir çok araştırıcı, brokolinin anavatanının İtalya olduğunu bildirmektedir. İklim isteği Brokolinin sebze olarak değerlendirilen......

Bakla Nasıl Yetiştirilir Bakla Yetiştiriciliği Baklagillere adını veren bu sebze, zengin bitkisel protein ve karbonhidrat içeriyor. Ayrıca demir ve kalsiyum mineralleri açısından çok zengin olan baklada A, C, B ve B2 vitaminleri de bulunur. Çekirdeklerinden yemek, taze yapraklarından da salata yapılan baklanın sakız baklası, sultani bakla, bayrampaşa baklası gibi çeşitleri vardır ve Türkiye’nin hemen......

Adaçayı Nasıl Yetiştirilir Adaçayı Yetiştiriciliği Dağların tepelerinde yabanî olarak kendiliğinden yetişen adaçayı, uzun yapraklı, açık yeşil renkli, oldukça keskin kokulu bir bitkidir. Genel Olarak Ege ve Akdeniz Bölgelerinde yetişir. Çayır adaçayı (Anadolu adaçayı) batı ve güney-batı Anadolu’da bol yetişir. Akdeniz kıyılarının kır bitkisidir. Adaçayı sıcağı seven bir bitkidir. Özellikle......

Ağaç Kavunu Nasıl Yetiştirilir Ağaç Kavunu Yetiştiriciliği Turunçgillerden; yaprakları mavimsi pembe bir ağaçtır. Turunçgiller içinde soğuğa en dayanıklı olan bitkisidir. Ağaç kavunu yavaş büyüyen bir ağaçtır. 3 yaşına geldiğinde meyve vermeye başlar. Ağaç kavununun en ağır turunçgil türüdür, meyvesinin 1-1.5 kilo, bazen 4.5 kiloya kadar çıkar. Meyvesinin boyu eninden büyük genelde 12-15......