Acı Biberli Kurabiye Malzemeleri

• 300 gr tereyağ
• 1 TK tuz
• kabartma tozu
• 1 yumurta
• 50 gr mısır nişastası
• 1 ÇK pul biber
• alabildiği kadar un

Acı Biberli Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Fırını 165 dereceye ayarlayın.
• Unu geniş bir kaba eleyin ve küp küp kesilmiş soğuk tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin.
• Diğer malzemeleri ilave edin ve hamuru katlayarak yoğurun.
• Homojen bir kıvama gelen hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
• Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasında inceltin.
• Dilerdiğiniz kalıpla keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Kızarana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin ve soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.