Buğu Pirzola Teflon Tavada Malzemeleri

• 600 gr kuzu pirzolası ( fileto kısmı)
• 3 adet çarliston biber
• 1 büyük domates
• 1 tatlı kaşığı kekik Tuz- karabiber

Buğu Pirzola Teflon Tavada Nasıl Yapılır?

• Teflon tavaya etleri yerleştirin
• Tuz, biber ve kekik serpin
• domates ve biberlerin çekirdeklerini çıkartıp iri parçalar halinde doğrayın ve etlerin üzerine serpiştirin
• Üzerine bir kapak örtün ve kısık ateşte 45 dakika pişirin