Çanakkale Usulü Tatlı Tiramisu Malzemeleri

• 40 adet kedidili bisküvisi
• 1 light mascarpone Peyniri
• 4 yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• Üzerini kapatacak kadar kakao
• 1 fincan mocca kahve veya sütsüz nescafe

Çanakkale Usulü Tatlı Tiramisu Nasıl Yapılır?

• Yumurtaları kırıp köpürene kadar çırpın
• Şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.
• Mascarpone peynirini ilave edip çırpmaya devam edin.
• Krema kıvamına gelene kadar, kedidili bisküvilerini yapacağınız tepsiye dizin ve üzerine mocca kahveyi kaşıkla bisküvilere yedirin.
• Üzerine Mascarponeli kramayı düzgünce yayın.
• Bu şekilde tepsinin üzeri tamamen dolana kadar aynı işlemi yapın.
• En son katI mascarpone kremasI olacak şekilde bıçakla düzleyin.
• Üzerine kakaoyu eleyin.
• Buzdolabında 1 gün bekletin.