Kütahya Çavdarhisar Usulü Tatlı Kuru Baklava Malzemeleri

• -Milföy hamuru
• -ceviz yada fındık
• -bal
• -toz seker
• -tarcın

Çavdarhisar Usulü Tatlı Kuru Baklava Nasıl Yapılır?

• -4 adet Milföy hamurunu üst üste koyup merdane yardımı ile iyice acalım.
• önce küçük bardak agzı ile sonra biraz daha büyük bardak agzı ile daireler keselim.
• içi için seker fındık,tarcın ve balı karıştıralım.
• Muffin kalıplarına muffin kagıtlarını koyalım üzerine küçük bir daire milföy koyalım üzerine fındık karışımından 1 yemek kasıgı koyalım üzerine tekrar bir büyük hamur onun
• üzerine 1 kasık karışım üstünede tekrar büyük daireyi biraz elimizle cekiştirip koyalım.
• Fırına verelim.
• kızaran milföylerin üzerine cıkartıp bir kenarda hazırladıgımız şeker ve su karışımından fırca ile sürüp tekrar fırına 1-2 dak atıp cıkartalım.
• Kuru baklava sevenler için degişik bir damak tadı.
• afiyet olsun.