Dodurga Usulü Tatlı Mozaik Bisküvi Malzemeleri

• 30.0 gr. Ülker v.s. bisküvi,
• 3 yumurta beyazı,
• 1 yumurta sarısı,
• 3 kaşık pudra şekeri,
• 3 kaşık kakao,
• 1 paket vanilya,
• 1 paket küçük margarin
• 50 gr. şamfıstığı.

Dodurga Usulü Tatlı Mozaik Bisküvi Nasıl Yapılır?

• margarini hafifçe eritiniz,
• Bisküvileri kırarak küçük parçalara ayırınız.
• Erimiş yağa 3 yumurta akı ile bir yumurta sarısı, kakao, şeker, vanilya ve bisküvileri kıyılmış fıs­tığı koyup iyice karıştırınız.
• Bu ruloyu kâğıda sarıp buzdolabına koyup dondu­runuz.
• İyice donunca kâğıdı çıkarıp istediğiniz kalıplıkta kesip servis yapınız.