Kahramanmaraş Dulkadiroğlu usulü Tatlı Un Kurabiyem: Nasıl Yapılır?

• MALZEMELER:
• 9 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1paket oda ısısında(yumuşak)margarin
• 1vanilin
• alabildiği kadar un
• YAPILIŞI:
• pudra şekerini margarini yoguruyoruz.Daha sonra vanilini ve alabildiği kadar unu ekleyip yoguruyoruz.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.Hamuru rulo yapıp ceviz büyüklüğünde kesip elimizde yuvarlıyoruz.
• Önceden yağlanmış ve ısıtılmış fırında üzerinin kızarmamasına beyaz kalacak şekilde olmasınadikkat ederek pişiriyoruz.
• AFİYET OLSUN:) >